• Degustazioni
    54 vignaioli
    e 5 produttori di birra

Orari di apertura delle degustazioni

Venerdì 15 Marzo: dalle ore 17:00 alle ore 22:00
Sabato 16 Marzo: dalle 15:00 alle 21:00
Domenica 17 Marzo: dalle 14:00 alle 20:00

Ricordiamo a tutt@ che l’accesso alle degustazioni sarà possibile tutti i giorni del festival fino ad un’ora prima della chiusura dei sotterranei!!!

***AL FINE DI GARANTIRE LA SICUREZZA E LA FRUIBILITA' DELL'INIZIATIVA IN CASO DI GRANDE AFFLUENZA L'ACCESSO ALLE CELLE SARA' REGOLAMENTATO E POTRA' ESSERE BLOCCATO IN ANTICIPO***

fumare nuoce alla degustazione

Una storia di tradizioni e passione.
Tra i colori forti della fertile Salina (il verde intenso della rigogliosa vegetazione, il blu profondo del mare e l’azzurro limpido del cielo) e i sapori genuini e sinceri delle sue antichissime tradizioni nasce e matura la secolare esperienza che a Francesco Fenech deriva dai suoi avi, viticoltori da più di due secoli.

Forte del rapporto unico con una natura ancora incontaminata, l\’Azienda Agricola che da lui prende il nome si fa messaggera della storia che lega l\'uomo ai suoi antenati attraverso il gusto unico dei propri prodotti.

COSA PRODUCIAMO

Oltre alla produzione della Malvasia D.O.C.

  • Perciato Rosso di Sicilia I.G.T.
  • Perciato Bianco di Sicilia I.G.T.
  • Grappa di Malvasia
  • Capperi di Salina

sito web: http://www.fenech.it/