• Degustazioni
    51 vignaioli
    e 5 produttori di birra

Orari di apertura delle degustazioni

Venerdì 16 Marzo: dalle ore 17:00 alle ore 22:00
Sabato 17 Marzo: dalle 15:00 alle 21:00
Domenica 18 Marzo: dalle 14:00 alle 20:00

Ricordiamo a tutt@ che l’accesso alle degustazioni sarà possibile tutti i giorni del festival fino ad un’ora prima della chiusura dei sotterranei!!!

fumare nuoce alla degustazione

L’azienda Fiore-Podere San Biagio si trova a Controguerra (TE), un piccolo borgo collinare d’Abruzzo al confine con le Marche.
La nostra storia ha inizio nel 1990 quando, sin da subito con metodo biologico, abbiamo iniziato a coltivare e trasformare cereali antichi.

Nel corso degli anni poi ci siamo orientati anche su altri settori: quello olivicolo e viticolo, l’agriturismo e la fattoria didattica, fino a far diventare il vino la nostra maggior produzione.
Ci piace ribadire che tutti i nostri prodotti sono curati in ogni loro fase di produzione, lavorazione e trasformazione in maniera diretta. Oltre alla cantina, infatti, abbiamo un mulino a pietra ed un piccolo frantoio aziendale.


sito web: fiorepoderesanbiagio.it

Le nostre tipologie di vino sono 7 e sono certificate bio:
– Montepulciano DOCG Colline Teramane
– Montepulciano d’Abruzzo DOC
– Controguerra Rosso DOC
– Cerasuolo d’Abruzzo DOC
– Pecorino Controguerra DOC
– Passerina Controguerra DOC
– Vino Cotto “Lu Bambnielle”

Produciamo inoltre Olio e Cereali come Farro, Saragolla e Grano Tenero Solina. I nostri sono prodotti semplici, genuini e veri. Prodotti con caratteristiche inalterate e con sapori che custodiscono storie, storie antiche che non smetteremo mai di raccontare perché legate indissolubilmente alle tradizioni della nostra terra, l’Abruzzo, “forte” e “gentile” anche nel gusto.

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