• Cucine
    prodotti contadini, che esaltano l’importanza della biodiversità e della produzione biologica

Fuorimercato è una rete nazionale di mutuo soccorso, finalizzata alla costruzione dal basso di istituzioni economiche in rottura con le leggi del mercato, costituita da esperienze sociali in un'ottica di economia comunitaristica (egualitaria e autogestita) in radicale alternativa al capitalismo.

I prodotti sono reperiti dai produttori della rete, da Rosarno, da Palermo (Contadinazioni) da Nardò e Bari (salsa Sfruttazero)

Fanno parte della rete Fuorimercato:

  • Bari Netzanet - Solidaria
  • Bologna 20Pietre
  • Napoli Terranostra occupata
  • Cremona cascina di cingia
  • Firenze Mondeggi
  • Mantova le boje
  • Milano Rimaflow
  • Nardò Diritti a sud
  • Palermo Contadinazioni
  • Parma Mercatiniera
  • Rosarno SOS Rosarno Salerno Riff Raff Roma Communia
  • Val di Susa Genuino Valsusino
  • Verona La sobilla

Faranno parte della cucina alcune compagne-i delle varie reti da Palermo,Nardò,Bari,Napoli,Roma,Bologna,Milano, ogni rete porterà dei prodotti: dalla Sicilia le olive da Bari e Nardò i pomodori, da Rosarno la pasta.

Il ricavato della cucina tolte le spese sarà interamente devoluto a Rimaflow